Taille de la vigne décorative ou productive : quelles différences adopter ?

On plante une vigne contre un mur pour habiller une façade, on en installe une autre sur un rang au fond du jardin pour récolter du raisin de table. Les deux sont des Vitis, les deux poussent vite, les deux finissent en fouillis sans sécateur. La ressemblance s’arrête là : l’objectif conditionne le type de taille, la forme du …

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