Fruit du mûrier platane comestible : comment l’identifier chez soi ?

Jamais personne ne s’est arrêté devant un mûrier platane sans se demander s’il s’agissait d’un simple arbre d’ornement ou d’un véritable garde-manger caché. Pourtant, ces arbres installés dans nos parcs et jardins, souvent à l’ombre des regards, portent des fruits qui méritent toute notre attention. On les confond facilement avec les mûres sauvages, mais la ressemblance s’arrête là : le …

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