Convertisseur gramme en cl : méthode simple pour ne plus se tromper

Convertir des grammes en centilitres suppose de connaître un paramètre que beaucoup de recettes passent sous silence : la densité de l’ingrédient. Un gramme d’eau occupe exactement un millilitre, soit 0,1 cl. Pour la farine, le sucre glace ou l’huile d’olive, le rapport change du tout au tout. Cet article pose les données chiffrées qui permettent de passer d’une balance …

L’article Convertisseur gramme en cl : méthode simple pour ne plus se tromper est apparu en premier sur Matin Gourmand.