Repas idéal avant effort longue durée : que manger pour optimiser performance sportive ?

Avant une épreuve d’endurance, l’alimentation joue un rôle fondamental pour maximiser les performances. Les athlètes doivent combiner judicieusement glucides, protéines et graisses pour fournir l’énergie nécessaire et maintenir leur endurance. Le choix des aliments et le moment de leur consommation sont essentiels pour éviter les baisses de régime et optimiser la récupération.

Un repas riche en glucides complexes, comme les …

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