Où mettre le thermometre dans le poulet ?

Protégez votre famille et vos invités des horreurs des intoxications alimentaires en cuisinant soigneusement votre poulet entier. Il n’y a qu’une seule façon de savoir si les agents pathogènes responsables des intoxications alimentaires ont été tués : utiliser un thermomètre à viande pour tester la viande. La couleur de la viande utilisée depuis longtemps pour déterminer si le poulet cuit …

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