Le fil de l'actu
Vous devez organiser un événement pour un départ à la retraite, une inauguration, un lancement de produit, un team-building ou autres. Ce genre d’organisation demande rigueur et savoir-faire, surtout en
Vous êtes encore à la recherche de votre vocation et ne savez pas encore quoi faire comme métier ? Avez-vous déjà pensé à devenir glacier ? Il s’agit d’un métier passionnant qui
Le domaine alimentaire s’est adapté aux besoins des consommateurs. L’industrie propose des repas presque achevés et conservés au froid. Face à cette tendance, de nombreux plats font leur apparition sur
Avec la multiplicité des produits mis sur le marché, il devient de plus en plus difficile de distinguer à vue d’œil ceux qui sont qualitatifs de ceux qui ne le
Vous en raffolez la cuisine japonaise ou vous avez envie de goûter à la cuisine nippone. Mais vous vous rendez compte que vous ne connaissez aucun endroit où acheter des
La congélation est une méthode qui permet de conserver un produit pendant un bon moment. Dans le cas de pâte à pizza, la conservation vous permet de la garder en
Les vins Côte-Rôtie ont la réputation d’être d’excellents vins que l’on déguste aux grandes occasions. C’est le vin rouge par excellence pour déguster des plats festifs et savoureux. Avec quelles
Les vins rouge Châteauneuf s’invitent sur toutes les tables du monde entier. Leur renommée internationale en fait des incontournables des repas festifs. Si vous avez quelques-uns des meilleurs millésimes de
Dans le secteur de la restauration, les modes de consommation se diversifient de plus en plus. Le restaurant à emporter est par exemple un système de restauration rapide qui rencontre
En plus d’être un échec esthétique difficile à assumer pour la majorité des femmes, un ventre potelé constitue également une menace réelle pour la santé de tous et une cause
Pour effectuer des achats, les supermarchés marchés sont les endroits les plus privilégiés par les consommateurs. Cela se justifie par la disponibilité de plusieurs produits dans leurs locaux. Ces sites
Avec cette chaleur, vous cherchez à vous hydrater le plus possible. Cela permet de lutter contre les effets nocifs de la canicule. Ils sont problématiques chez toutes les personnes fragiles
Populaire auprès des vacanciers pour son magnifique panorama en altitude, le massif des Alpes est également connu pour sa gastronomie et ses produits du terroir. Le temps d’un week-end ou
Vous êtes fan de la gastronomie et vous aimez goûter des mets et des boissons qui s’accordent. Vous devez sans doute chercher à prendre connaissance d’un art qui puisse vous
L’intestin joue un rôle crucial dans le fonctionnement du corps humain. On l’appelle même le « second cerveau ». Au moindre problème, diverses alertes sont émises qui peuvent parfois être gênantes. Pour
Dans une société où l’on court après le temps, les plats cuisinés représentent une bonne alternative. On les critique très souvent en mettant en avant leur préparation pas toujours bien
Emblème de la gastronomie italienne, les pâtes sont très appréciées dans la cuisine française. Qu’il s’agisse de spaghettis, de tagliatelles, de macaronis, de lasagnes, de raviolis, de pennes ou autres,
De nos jours, nombreux sont les endroits où l’on peut facilement se procurer des boissons alcoolisées. La plupart de ces lieux sont des endroits sûrs qui proposent des produits très
Souvent, on croit que la conservation d’un vin est de courte période, voire quelques années. En réalité, il y a plusieurs vins qui peuvent être gardés et vieillis durant une
Pâtissiers débutants ou professionnels chevronnés ? Tous vous diront combien il est essentiel d’avoir le bon équipement. Nous avons identifié ci-dessous certains des accessoires nécessaires pour réaliser efficacement vos recettes.
De nombreuses personnes se demandent encore comment choisir un vin de bonne qualité. Que vous soyez novice ou pas, il existe divers critères pour vous aider. Dans cet article, nous
La vaisselle en céramique fait son retour dans les tendances, et pour cause, elle est très appréciée pour son caractère authentique. Parmi les différentes variantes de céramique que l’on trouve
Voilà, la noix de coco de Paimpol est en pleine récolte ! Et si nous saisissions l’occasion de le geler ? Pourquoi congeler la noix de coco Paimpol ? Parce que ce haricot
La nutrition se définit comme l’action de manger des aliments contribuant au bon fonctionnement de notre organisme, ce qui aide le métabolisme à agir convenablement. Ainsi, fournir à notre corps
Au travail, profiter d’un bon repas sain et équilibré peut être un réel casse-tête. Cela l’est d’autant plus quand la société dans laquelle vous travaillez n’est pas assez spacieuse pour
Avez-vous acheté votre Thermomix neuf ? Cet article est fait pour vous. Voici les meilleurs conseils pour les débutants afin de vous aider à exploiter tout le potentiel de votre appareil.
Comment couper la nougatine ? Pour découper des formes, faites-les cuire au four pour les ramollir, puis découpez les formes avec des triangles rentrés dans une gouttière alors qu’ils sont encore
Souhaitez-vous optimiser l’économie locale et consommer de manière plus raisonnable ? Il s’agit d’une attitude très louable qui peut être parfois complexe lorsqu’on est dans l’incapacité de trouver un endroit pour
La France est l’un des pays les plus attrayants du monde. Son attractivité lui vient de plusieurs facteurs aussi bien naturels qu’artificiels. La gastronomie française est connue bien au-delà des
Même si la France est le pays de la pintade, on ne connaît pas forcément cette volaille. Goûteuse, savoureuse, à mi-chemin entre le gibier et la volaille, la pintade se
Pour prolonger la durée de certains aliments, ils peuvent être emballés sous vide. L’équipement dont vous pouvez vous servir dans cette tâche sera néanmoins choisi avec la plus grande attention.
Les tutoriels sur les sushis prods vous enseignent comment faire des sushis à la maison de manière simple et amusante ! Aujourd’hui, nous allons apprendre étape par étape comment couper un
En boulangerie, il existe de nombreuses étapes à respecter pour réaliser un pain de qualité. Pour ce faire, il est important de suivre la procédure avec attention et d’avoir en
Un corps sain sans kilos en trop n’est pas toujours facile à obtenir. Si vous souhaitez perdre du poids rapidement et de façon localisée, le régime hyperprotéiné est peut-être ce
Après plusieurs mois d’activités réduites, vous constatez une prise de poids qui pourrait avoir un impact sur votre santé ? Pour éviter que cela ait des conséquences sur votre bien-être,
Consommer bio semble de plus en plus important pour les individus. En effet, l’impact écologique mais surtout celui sur la santé inquiète. Il est alors évident que ces aliments soient
Découper les aliments est sans doute l’une des étapes les plus importantes en cuisine, mais cette étape devient nettement plus agréable quand vos couteaux sont bien tranchants. Aussi, quand vos
Le Gin est une eau-de-vie très appréciée dans le monde en raison de sa saveur spéciale. Il est utilisé depuis de nombreuses années lors des cérémonies de réjouissances. Il sert
Plusieurs personnes trouvent que les courses sont un travail fastidieux. Non seulement ils vous font perdre du temps, mais aussi ils constituent une tâche accablante. Pourquoi ne pas donc faire
Les viennoiseries sont des produits incontournables puisque les Français ont tendance à grandement apprécier ces gourmandises. Toutefois, les fournisseurs ne proposent pas les mêmes qualités, d’où l’intérêt de bien choisir
Les clients de nos jours recherchent la qualité et la propreté en se rendant dans les établissements de restauration. Vous êtes certainement un professionnel d’un domaine du corps des métiers
Les planchas sont de plus en plus utilisées par les amateurs de cuisine et même les experts. Elles doivent leur succès à leur facilité d’utilisation, leur mode de cuisson sans