Surprenez vos invités avec des gâteaux originaux

Les gâteaux sont au cœur de toutes les célébrations. À l’occasion d’un anniversaire ou d’un mariage, cette pâtisserie attire forcément l’attention des convives. L’un des moments les plus attendus d’un

Quel est le meilleur miso ?

Le miso est une pâte fermentée faite à base de Koji, riz, soja, orge, etc. Il est originaire de la chine et du Japon. Selon l’ingrédient qui est utilisé, le

Quel vin rouge pour le couscous ?

Le couscous est un plat assez gourmand et familial. C’est un mets qui est apprécié par de nombreux ménages français. Ceci peut s’expliquer par la grande déclinaison de ce repas.

Comment bien choisir sa cuisine en U?

La cuisine en U est l’implantation de cuisine par excellence. Cette implantation s’effectue généralement sur la longueur de trois murs adjacents. Pour qu’il y ait une bonne circulation dans une

Les erreurs à éviter avec une cuisine en U

Une cuisine en U équipée est le type d’implantation qui occupe les trois murs adjacents d’une pièce. Elle peut être ouverte sur une pièce, semi-ouverte avec une arrière ou un

Comment choisir ses meubles de cuisine ?

Bien choisir les meubles de sa cuisine est une opération indispensable pour avoir des mobiliers ergonomiques qui simplifient le quotidien. Cela permet aussi de gagner du temps lors de la

Le jambon sans les nitrites existe !

Cet additif également appelé sel de nitrite ou E250 n’est plus le bienvenu dans le jambon. Fabriqué sans nitrites, le jambon perd sa couleur rose au profit d’une teinte plus

Tout savoir sur les vins beaujolais

Les vins beaujolais, comme leur nom l’indique, sont des vins produits à base de raisins provenant du vignoble du Beaujolais, à l’extrême Sud de la Bourgogne. Ces vins colorés et

Quelle pierre pour la cuisson de la pizza ?

Traditionnellement, la pizza est cuite au feu de bois ou de charbon dans un four en pierre. C’est ce qui lui donne sa texture légendaire, douce à l’intérieur et croustillante

Comment cuire une pizza sur le barbecue Weber ?

Cuire une pizza nécessite du savoir-faire. En effet, ce met italien possède des particularités que tous les cuisiniers ne maîtrisent pas. Il peut être cuisiné sur un barbecue classique comme

La cuisine cubaine : ce qui la rend si spéciale

Cuba est connue comme étant une destination touristique paradisiaque. Située dans les Caraïbes et formée de plusieurs îles, Cuba fait rêver pour son climat doux et son soleil quasi omniprésent

Comment démouler un gâteau qui colle ?

Lorsque vous faites des gâteaux avec ou sans glaçage, des gâteaux et autres desserts de différentes formes en pâtisserie, vous devez être méticuleux et précis du début à la fin

Comment manger des Weetabix ?

Les Weetabix sont des céréales de blé ayant une forme rectangle arrondie. De par leur composition, elles sont très utiles à l’organisme. Il existe de nombreuses manières d’accommoder ces aliments

Quel apéritif faire avec une pizza ?

Trop de travail engendre souvent du stress. Pour éviter ce stress, nombreux sont ceux ou celles qui choisissent un jour dans la semaine ou dans le mois pour se distraire.

Comment ouvrir son restaurant de viande à Tours ?

Résidez-vous à Tours ? Envisagez-vous d’ouvrir un restaurant de viande dans cette ville ? Ne savez-vous pas comment procéder ? Sachez alors que vous êtes au bon endroit. Créer son resto de steak

Comment choisir votre machine à café ?

Avec les innovations technologiques, il existe aujourd’hui de nombreux appareils électroménagers qui nous facilitent les tâches quotidiennes. La machine à café est un appareil qui nous permet de gagner du

Porcelaine : tous les avantages d’utilisation

Les assiettes en porcelaine sont les éléments phares de votre cuisine ! En effet, la porcelaine est populaire et reconnue pour son matériau de qualité. Que vous optiez pour une assiette

Personnalisez votre cuisine selon vos envies

La cuisine, c’est l’une des pièces de la maison où l’on passe de bons moments en famille. Pour rendre votre cuisine chaleureuse et conviviale, pensez à lui apporter une touche

Pourquoi utiliser de l’huile d’olive ?

S’il existe un produit que l’on retrouve dans la plupart des cuisines, c’est bien l’huile d’olive. Obtenue à partir de la pression des olives, il est question d’une huile végétale

Comment bien choisir sa truffe ?

La truffe est un champignon rare qui enchante les fêtes de fin d’année. Elle donne une saveur unique aux plats auxquels elle est associée. Cependant, il n’est pas si simple

Comment acheter des truffes ?

La “Tuber melanosporum” expose sa truffe caractéristique sur les marchés dès que les fêtes de fin d’année commencent. Bien qu’il soit assez simple de se tromper de marchandise, il vaut

Comment apprendre l’œnologie ?

Pour connaitre la qualité d’un vin, il faut avoir un ensemble de connaissances et de savoir-faire. Ainsi, avant d’être un expert dans la distinction de cette boisson, il est capital

Les saveurs bretonnes s’invitent chez vous

Lorsque l’on parle de la Bretagne, les biscuits sont indissociables de sa réputation. Crêpes, galettes, palets, far, caramel au beurre salé, gavottes, la Bretagne est avant tout une terre de

Comment cuire une pintade ?

La pintade est certes une volaille, mais vous serez surpris d’apprendre qu’elle ne fasse pas partie des viandes blanches. En revanche, on la classifie comme les gibiers car sa chair

Le robot multifonctions est idéal pour la cuisine

Aujourd’hui, pratiquement tous les foyers possèdent un robot multifonctions dans leur cuisine. Pour la facilité d’utilisation, la simplicité, cet équipement est la réponse parfaite. Plus qu’un gadget, il réinvente la

Comment déguster un bon cassoulet ?

Grand classique de la gastronomie française, le cassoulet est un plat généreux et savoureux originaire du sud-ouest de la France. Il se compose de haricots blancs, de viande, de certains

Comment manger keto à tous les repas ?

Le régime keto est un régime pauvre en glucides et à base de lipides. Très en vogue en ce moment, il se peut que vous soyez tombé dessus pendant votre