Comment pailler efficacement les laitues ? Améliorer la culture des salades

Un carré de salades en pleine canicule, c’est un western silencieux : la terre craquelle, la laitue plie, mais le jardinier, lui, dégaine sa botte secrète. Un rien de paille, un tapis de feuilles oubliées, et toute la scène bascule : la fraîcheur reprend ses droits, la salade redresse la tête. Qui aurait parié qu’un vieux journal ou une poignée …

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