Taille du basilic après achat : que faire dès le retour de la jardinerie ?

Une certitude brutale : neuf pots de basilic sur dix ne survivent pas à plus d’un mois sur une étagère de cuisine. Les modes de culture intensifs en serre, pensés pour produire vite, donnent des plants denses, fragiles, qui s’essoufflent sitôt rentrés à la maison. L’arrosage, souvent mal adapté, ne fait qu’accélérer leur déclin.

C’est la raison pour laquelle tant …

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