Recette porc Filet mignon au curry doux, voyage épicé sans piquant

Pas besoin d’avoir grandi au pied d’un bananier pour apprécier ce filet mignon au curry doux : la recette s’est glissée dans le quotidien de bien des familles françaises, discrètement mais sûrement. Loin des clichés de plats brûlants ou d’assiettes bariolées d’épices exotiques, elle s’impose par sa simplicité et sa capacité à séduire des palais variés.

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Saisir un filet mignon …

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