Perdre du poids : alimentation des Japonais et secrets minceur

La statistique ne ment pas : le Japon affiche un taux d’obésité qui ferait pâlir les plus grandes nations occidentales. Malgré l’urbanisation galopante et la popularité croissante du fast-food, la silhouette japonaise résiste, et l’espérance de vie caracole au sommet mondial. Sucre raffiné, graisses saturées ? Ici, on les consomme à dose homéopathique, un choix qui modèle les corps et …

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