Réduire son appétit : astuces pour habituer son corps à moins manger

Limiter la quantité de nourriture ingérée ne repose pas uniquement sur la volonté. Certaines habitudes alimentaires, ancrées depuis l’enfance, résistent aux tentatives de réduction des portions. Les signaux de satiété, souvent ignorés ou confondus avec d’autres sensations, compliquent la gestion des quantités.

Des études montrent que modifier progressivement ses comportements à table agit directement sur la sensation de faim. Un …

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