Soupe chaude au mixeur : astuces et précautions pour réussir

Un chiffre brut : 98 % des Français consomment de la soupe, mais rares sont ceux qui la mixent vraiment à chaud. La raison ? La peur de l’accident, du mixeur qui éclabousse ou qui fatigue au bout de trois recettes. Pourtant, avec les bons réflexes, la soupe chaude au mixeur devient un geste sûr et rapide, loin de l’image …

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