Quand boire un vin ?

Une fois ouvert, il est difficile de conserver le vin et garder toutes ses saveurs. Et pourtant, le manque de date d’expiration sur la bouteille fait croire que le vin peut être consommé à tout moment. Mieux, certaines personnes préfèrent le garder longtemps avant d’en savourer chaque goutte, car plus il est vieux, plus il […]

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