Œufs pour gagner du muscle : quel est le nombre idéal par jour ?

Trois œufs par semaine ou deux par jour ? D’un pays à l’autre, la recommandation change, parfois du tout au tout. Chez les sportifs, pourtant, l’œuf règne sans partage sur les plans alimentaires, même si la question du cholestérol continue d’alimenter les débats bien après la fin des entraînements.

Riches en protéines, en vitamines, en minéraux : les œufs multiplient …

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