Mûrier platane fruit : quel arbre choisir pour des fruits vraiment comestibles ?

On vante volontiers l’ombre dense du mûrier platane, mais rares sont ceux qui savent vraiment si cet arbre dissimule des fruits dignes d’être cueillis. Morus kagayamae, Morus nigra, Morus alba… les noms s’entrechoquent et sèment la confusion jusque dans les pépinières les plus sérieuses. Une certitude s’impose pourtant : choisir le mauvais plant, c’est condamner sa récolte avant même d’avoir …

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