Inconvénients cafetière filtre : impacts et solutions pour amateurs de café

Un appareil à filtre consomme en moyenne deux fois plus d’électricité qu’une machine expresso pour une préparation équivalente. Malgré une popularité persistante, ce type de cafetière figure parmi les équipements de cuisine les plus fréquemment remplacés avant la fin de leur durée de vie optimale. L’utilisation de filtres jetables représente aussi une source non négligeable de déchets ménagers.

Les alternatives …

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